KLIKHEALTH – “Seminggu sering membawa stres dan mentalitas diet yang ketat. Kemudian akhir pekan menandakan relaksasi. Orang sering mengasosiasikan makan dan makanan dengan pereda stres, ”kata ahli diet terdaftar Lauren Sullivan, RD.

Tapi dia punya penawar untuk pesta pesta akhir pekan. Ikuti tipnya untuk makan sehat sepanjang minggu seperti disadur dari laman health.clevelandclinic.org.

Mengapa saya makan begitu banyak di akhir pekan?

Ada banyak alasan mengapa orang makan dan minum terlalu banyak di akhir pekan. Dan yang menarik, Sullivan mengatakan bahwa budaya diet sering menjadi penyebabnya.

“Orang-orang sangat selaras dengan pengaturan tentang cara mereka makan selama seminggu sehingga mereka merasa bebas di akhir pekan untuk makan apa pun yang mereka inginkan,” katanya.
“Beberapa orang menyebutnya ‘hari curang’. Yang lain berkata, ‘Ini hari liburku, jadi aku tidak perlu memikirkannya.’ Ini menghilangkan tekanan.”

Enam cara untuk menghentikan makan berlebihan di akhir pekan

Sullivan mengatakan itu adalah mitos bahwa Anda harus makan seperti burung untuk mempertahankan gaya hidup dan berat badan yang sehat. Alih-alih, terapkan enam kebiasaan ini untuk berubah menjadi pejuang makan akhir pekan.

1. Katakan saja tidak untuk menipu waktu makan

Tidak ada makanan curang? Katakan tidak begitu. Sullivan mengatakan ini lebih tentang makan secara konsisten daripada melarang makanan tertentu.

“Cheat food tidak baik untuk tubuhmu. Mereka dapat menyebabkan pesta makan berlebihan di akhir pekan dan makan berlebihan, yang tidak sehat. Orang yang makan berlebihan bisa menjadi kembung secara fisik dan merasa sakit. Mereka juga bisa mengembangkan gangguan makan, ”Sullivan menjelaskan.
“Ketika Anda menjadi kompulsif tentang menjadi ketat selama seminggu, itu membuat Anda mendapatkan kebebasan untuk semua, yang tidak sehat untuk tubuh atau kondisi mental Anda.”

Tubuh Anda juga sulit memproses terlalu banyak kalori sekaligus. Sebaliknya, tubuh menyimpannya. “Jadi Anda beralih dari periode-periode tubuh Anda mendapatkan apa yang dibutuhkannya dan memiliki metabolisme yang konsisten ke mode penyimpanan, yaitu cara orang menambah berat badan.”

Solusinya? Miliki camilan kecil saat Anda mau sepanjang minggu. Kemudian, Anda akan cenderung tidak berlebihan pada akhir pekan.

2. Berlatihlah makan dengan penuh kesadaran

Makan dengan penuh perhatian berarti tidak mengurangi makanan Anda secepat mungkin, melainkan memperlambat dan menikmati getaran baik yang diberikan makanan Anda.

“Mulut Anda berair karena Anda mencium sesuatu yang membawa Anda kembali ke masa kanak-kanak, atau Anda makan sesuatu yang rasanya enak di mulut. Menikmati rasa dan membuat acara makan memungkinkan Anda mengenali rasa kenyang dan berhenti makan saat tubuh Anda sudah merasa cukup, ”kata Sullivan.

“Jadi makanlah sepotong kue keju itu. Saat Anda benar-benar menikmati beberapa gigitan pertama itu, Anda mungkin merasa tidak perlu makan semuanya. ”

Makan dengan penuh perhatian juga berarti membuat rencana ke depan. “Jika Anda tahu akan makan malam yang lebih mewah, mungkin makan siang yang lebih ringan atau tingkatkan aktivitas Anda sepanjang hari.

Atau lihat menu sebelum Anda pergi ke restoran untuk mencari tahu apa yang Anda inginkan. Memperhatikan pilihan Anda berarti mendapatkan tambahan 300 kalori dalam sehari tidak akan membuat atau merusak diet Anda. ”

3. Bersikaplah konsisten

Terkait penambahan berat badan, ini bukan hanya tentang apa yang Anda makan, tetapi seberapa konsisten Anda makan. “Orang cenderung menyimpan semua kalori mereka untuk malam hari, jadi mereka tidak makan apa pun sepanjang hari. Kemudian, pada saat makan malam tiba, mereka kelaparan. Tapi tubuh tidak bisa makan dengan sadar karena hanya butuh makanan, “kata Sullivan. “Kamu sangat lapar secara fisik sehingga kamu makan makanan secara berlebihan yang tidak kamu izinkan untuk dimakan sepanjang hari.”

Sebaliknya, mulailah hari Anda dengan sarapan yang seimbang dan jangan melewatkan waktu makan. Bersikap konsisten memberi Anda lebih banyak kontrol diri dalam pilihan makanan dan momen Anda.

4. Mulailah membuat jurnal makanan

Jangan meremehkan kekuatan visual. “Saya memiliki klien yang bertambah berat badan selama setahun terakhir, dan bersumpah mereka makan semuanya dengan cara yang sama. Ketika mereka mulai mencatat makanan mereka, kami melihat bahwa mereka telah menambahkan rutinitas camilan malam baru. Jika Anda bisa melihatnya, maka Anda bisa mengubahnya. ”

5. Terapkan kebiasaan sehat

Sullivan merekomendasikan memasukkan kebiasaan sehat ke dalam hidup Anda. “Satu studi membandingkan orang tua yang minum minuman sarat gula dan mereka yang tidak. Orang tua yang minum minuman manis memiliki kejadian obesitas yang jauh lebih tinggi, seperti halnya anak usia sekolah dasar. Dan sekitar 70 atau 80% orang yang mengalami obesitas saat masih anak-anak akan mengalami obesitas di masa dewasa, ”lapornya. “Salah satu cara utama untuk mencegahnya adalah dengan menghindari kalori ekstra dari gula.”

Kebiasaan sehat yang baik untuk mengemil dan makan, kata Sullivan, adalah memasukkan 5 porsi sayuran dan / atau buah-buahan per hari. Itu bisa membantu Anda merasa kenyang saat makan makanan besar dan rendah kalori.

Olahraga adalah kebiasaan sehat lainnya yang akan membantu. “Tapi jangan lakukan itu untuk membakar kalori yang Anda makan. Lakukan untuk menjaga kesehatan tubuh. ”

6. Memperlambat

Saat Anda makan, otak dan perut Anda sedang bercakap-cakap – tetapi itu bisa memakan waktu cukup lama. “Dibutuhkan 20 hingga 25 menit bagi otak Anda untuk memberi Anda perasaan kenyang dan perut Anda buncit. Saat Anda makan terlalu cepat, Anda tidak mengenali rasa kenyang sebelum Anda makan berlebihan. ”

Untuk melihat proses ini dalam tindakan, tidak terlihat lagi selain Thanksgiving. “Orang-orang makan sepiring penuh makanan dalam 10 menit dan kemudian mendapat bantuan sedetik karena mereka belum merasa kenyang. Lalu mereka makan sepotong pai, dan tiba-tiba, koma makanannya muncul. ”

Pada akhirnya, Sullivan mengatakan penting untuk membebaskan diri Anda dari aturan makanan kuno. Tidak ada makanan yang “buruk”, jadi makanlah secukupnya saat mood menyerang – bahkan pada hari kerja. Makanan bisa menjadi bahan bakar dan kesenangan, dan tetap konsisten dengan kebiasaan makan Anda sepanjang minggu adalah kuncinya.

Kebebasan makanan memberi Anda lebih banyak pilihan – dan lebih sedikit alasan untuk pesta makan malam di akhir pekan. “Jika Anda masih merasa terdesak atau terpaksa untuk makan, Anda mungkin mengalami gangguan makan berlebihan yang dapat dibantu oleh psikolog atau dokter perilaku. Namun seringkali, yang terpenting adalah menyiapkan diri Anda untuk menjadi sehat dan tidak berlebihan. Tidak ada yang terlarang jika Anda memperhatikan apa yang Anda lakukan. ” (*usa)