KLIKHEALTH – Selain enak, manfaat konsumsi jeruk bagi tubuh juga sangat baik. Jeruk adalah jenis buah jeruk yang rendah kalori dan bergizi tinggi. Sebagai bagian dari diet yang sehat dan bervariasi, jeruk berkontribusi pada kulit yang kuat dan bersih serta dapat membantu menurunkan risiko seseorang terhadap berbagai kondisi.
Jeruk populer karena rasa manis alaminya, banyaknya jenis yang tersedia, dan keragaman kegunaannya. Misalnya, seseorang dapat mengonsumsinya dalam jus dan selai jeruk, memakannya utuh, atau menggunakan kulitnya untuk menambahkan rasa tajam pada kue dan makanan penutup.
Buah jeruk yang populer ini terkenal dengan kandungan vitamin C-nya. Namun, jeruk mengandung berbagai senyawa tanaman lain dan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan bekerja melawan penyakit.
Dilansir dari laman MedicalNewsToday, berikut manfaat jeruk bagi tubuh Anda.
Kanker
sebagai sumber yang sangat baik antioksidan vitamin C, jeruk dapat membantu memerangi pembentukan radikal bebas yang menyebabkan kanker .
Meskipun asupan vitamin C yang cukup diperlukan dan sangat bermanfaat, jumlah yang dibutuhkan seseorang untuk efek terapeutik yang diinginkan pada kanker lebih dari yang dapat mereka konsumsi secara realistis.
Sebagai contoh, satu penelitian menyimpulkan bahwa ilmuwan medis dapat memanfaatkan kekuatan vitamin C dari jeruk untuk menghambat sel kanker kolorektal di masa depan. Namun, penulis mengakui bahwa vitamin C senilai 300 jeruk akan diperlukan.
Konon, pada tahun 2015, sebuah penelitian mengaitkan jeruk bali dan jus jeruk dengan risiko kanker kulit yang lebih tinggi . Para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi jeruk bali utuh atau jus jeruk dalam jumlah tinggi lebih dari sepertiga lebih mungkin mengembangkan melanoma daripada mereka yang mengonsumsi dalam jumlah rendah. Ini mungkin karena senyawa jeruk yang mengerahkan sifat fotokarsinogen.
Tekanan darah
Jeruk tidak mengandung natrium, yang membantu menjaga seseorang di bawah mereka batas harian. Di sisi lain, secangkir jus jeruk bisatingkatkan asupan kalium harianSumber Tepercaya sebesar 14%.
Mempertahankan asupan natrium yang rendah sangat penting untuk menurunkan tekanan darah. Namun, meningkatkan asupan kalium mungkin sama pentingnya untuk mengurangi risiko seseorang terkena tekanan darah tinggi, karena dapat membantu mendukung relaksasi dan pembukaan pembuluh darah. Menurut Office of Dietary Supplements (ODS), meningkatkan asupan kalium dapat mengurangi risiko dari tekanan darah tinggi dan stroke
Kesehatan jantung
Jeruk merupakan sumber serat dan potasium yang baik, yang keduanya dapat mendukung kesehatan jantung. Berdasarkan satu ulasan 2017 dari meta-analisis sebelumnya, mengonsumsi cukup serat dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung baik yang berkembang maupun yang berakibat fatal. Ulasan tersebut menghubungkan efek ini dengan kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Satu cangkir jus jeruk dapat memberikan 14% kebutuhan kalium harian seseorang. ODS menemukan bahwa orang dengan asupan kalium yang lebih tinggi mungkin memiliki risiko lebih rendah terkena stroke dan penyakit kardiovaskular lainnya. Mereka terutama menghubungkan ini dengan efek kalium pada tekanan darah.
Diabetes
Jeruk sedang dengan berat 131 gram (g) berkontribusi 3.14 g serat, yang hampir 10% dari kebutuhan serat harian orang dewasa. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa serat dapat meningkatkan perkembangan diabetes.
Sebagai contoh, satu studi 2019 menemukan bahwa mengkonsumsi 4 g suplemen serat makanan per hari tidak mengurangi glukosa darah. Namun hal itu meningkatkan bagaimana tubuh merespon insulin. Sensitivitas insulin yang rendah dapat berkontribusi pada diabetes tipe 2.
Kulit
Mengkonsumsi vitamin C yang cukup dapat membantu seseorang menjaga kesehatan kulit dan penampilan. Vitamin C berkontribusi pada produksi kolagen. Kolagen mendukung kulit, meningkatkan penyembuhan luka, dan meningkatkan kekuatan kulit.
Hasil dari ulasan 2015 menunjukkan bahwa diet vitamin C meningkatkan cara orang memandang kesehatan kulit mereka dan seberapa sehat sebenarnya, termasuk penampilan, kerutan, elastisitas, dan kekasaran.
Komentar