KLIKHEALTH -Kentang bermanfaat sangat baik bagi tubuh. Ia adalah umbi yang dapat dimakan, tersedia di seluruh dunia dan sepanjang tahun. Kandungan yang terkandung dalam kentang bermanfaat baik karena serat, dll.
Mereka relatif murah untuk tumbuh, kaya nutrisi, dan bisa menjadi suguhan yang lezat. Kentang sederhana telah jatuh popularitasnya dalam beberapa tahun terakhir, sehingga minat pada makanan rendah karbohidrat.
Namun kentang bermanfaat karena ada serat, vitamin, mineral, dan fitokimia yang disediakannya dapat membantu menangkal penyakit dan bermanfaat bagi kesehatan manusia. Kentang pertama kali didomestikasi di Andes di Amerika Selatan hingga 10.000 tahun yang lalu. Penjelajah Spanyol memperkenalkan mereka ke Eropa pada awal abad ke-16.
Mereka sekarang menjadi tanaman sayuran terbesar di Amerika Serikat (AS), di mana rata-rata orang makan 55 pon, atau 25 kilogram (kg) kentang setiap tahun. Mereka adalah makanan pokok penting di banyak negara di dunia.
Fakta cepat tentang kentang:
Beberapa bukti menunjukkan bahwa kentang dapat membantu mengurangi peradangan dan sembelit. Kentang ukuran sedang mengandung sekitar 164 kalori dan 30 persen dari asupan B6 harian yang direkomendasikan. Kentang panggang pada hari musim dingin membuat suguhan yang ekonomis, hangat, dan bergizi, sehingga sangat bagus dikonsumsi.
Manfaat
Kentang bisa menyehatkan jika disiapkan dengan cara yang benar. Asupan buah dan sayuran yang tinggi dapat bermanfaat bagi kesehatan dan mengurangi risiko banyak kondisi kesehatan terkait gaya hidup. Dilansir dari laman MedicalNewsToday, kentang mengandung nutrisi penting, bahkan ketika dimasak, yang dapat bermanfaat bagi kesehatan manusia dalam berbagai cara.
Komentar